Пропътувай мечтите си!
Пропътувай мечтите си!

Предложения за Коледна вечеря във Виена

»
Предложения за Коледна вечеря във Виена

1. Ресторант Bermuda Bräu

http://www.bermuda-braeu.at/

Уютен ресторант, разположен в стария град на Виена, в непосредствена близост до Шведския площад (Schwedenplatz) и на 5 минути пеша от площада пред катедралата „Св. Стефан”.

Вечерята продължава от 19:30 до 22:30 ч.

Ресторантът не предлага празнична програма.

КОЛЕДНА ВЕЧЕРЯ: Цена 86 лв
(цената не включва напитки; включва хляб и масло; няма намаление за деца)

  • Тост с гъши пастет и мед с трюфел
  • *Крем супа от картофи с трюфел и хрупкаво прошуто
  • *Телешко върху картофено канапе с бекон, пюре от целина и лук с балсамико
  • Традиционен джинджифилов сладкиш с конфитюр от сливи

2. Ресторант Augustinerkeller

www.bitzinger.at

Традиционен австрийски ресторант в центъра на Виена, разположен зад  Виенската опера, на 10 минути пеша от катедралата „Св. Стефан”. 

Вечерята е на бюфет, с начален час 20:00 ч. Продължава до полунощ.

Ресторантът не предлага празнична програма.

КОЛЕДНА ВЕЧЕРЯ: цена 170 лв (няма намаление за деца)

  • моцарела с домати, прошуто с пъпеш, осолена сьомга (гравлакс), ростбийф, патешко роле, пастет от токачка с гъби, видове хляб

*     Основни ястия: Традиционен ростбийф „Естерхази“,  печено пилешко филе, печен свински джолан, маринован еленски бут, щрудел със спанак и сирене рикота, канелони със сьомга и миди

*     Гарнитури и салати: кнедли, ориз, асортимент от сезонни зеленчуци

  • * избор от традиционни щрудели с ванилов сос, торта „Сахер” със сметана, „Кайзершмарн“ със сладко от сливи – традиционен десерт, известен още като „императорска палачинка“, тъй като е сред любимите десерти на император Франц Йозеф I;
  • *портокали, грозде, ябълки
  • *разнообразие от местни и вносни сирена с ядки

*     Алкохолни напитки: шампанско, бяло вино (ризлинг), червено вино, наливна бира Opernbräu – светла и тъмна

*     Безалкохолни напитки: портокалов и ябълков сок, кола, спрайт, минерална вода

*      Топли напитки: Кафе и чай

3. Коледна вечеря в концертен салон „Хюбнер”

http://www.kursalonwien.at/

Салон „Хюбнер”, или Лечебния салон, се намира в любимата на виенчани Градска градина (Stadt Park), в непосредствена близост до „Рингщрасе”. Катедралата „Св. Стефан” е на 10 минути пеша. Салон „Хюбнер” е построен в средата на XIX век в стил италиански ренесанс, тук са концертирали Йохан Щраус-баща и син. Днес Лечебният салон е едно от най-уважаваните и обичани места за музикални събития. Тук може да се потопите в неповторимата атмосфера на виенския валс и да прекарате един незабравим празник.

В навечерието на Коледа салон „Хюбнер” предлага:

Концерт с музика на Моцарт и Щраус

Продължителност: от 18.00 ч. до 19.45 ч – с един антракт

Гала вечеря

(4-курсно меню „Имперска Виена”, включва и напитки)

начален час: 20.00 ч.

МЕНЮ:

  • Рулца от пъстърва и скариди, гарнирани с пикантна тиква и кокосов мус;
  • *Консоме от цвекло със зеленчуци и маслени кнедли;
  • *Печено говеждо филе в дресинг от шипки, поднесени със зеленчукова пита и запечени картофки;

*     Специално за вегетарианците е предвидено и алтернатива за основното ястие:

  • равиоли с гъби, босилек, чери доматчета и сирене “Grana Padano”;

*     Празничен сладкиш с мус от кестени, сорбе от червен портокал и малинов дресинг;

  • *шампанизирано вино, бяло вино, червено вино, бира, еспресо, безалкохолни напитки

Цени:

  • Категория VIP* – 339 лв
  • Категория А – 272 лв
  • Категория В – 253 лв
  • Категория С – 231 лв

*категория VIP включва 1 VIP място, чаша шампанско в антракта, CD с музика на Йохан Щраус и програма на концерта