Пропътувай мечтите си!
Пропътувай мечтите си!

Предложения за Коледен обяд в Лондон

»
Предложения за Коледен обяд в Лондон

1. ​КОЛЕДЕН ОБЯД в ресторанта на хотел  “AMBA CHARING CROSS” 

Хотелът е разположен в центъра на Лондон, на около 20 мин. пеша от хотелите и на около 5 мин. пеша от „Трафалгар Скуеър”. Най-близко разположената спирка на метрото е Charing Cross.

КОЛЕДЕН ОБЯД с музика – 129 лв. Деца до 12 г. заплащат 65 лв.  

Обядът включва: чаша шампанско за „добре дошли”, 3-степенно меню, чай/кафе след вечерята, украса по масите.

Не се приемат гости облечени в дънки. 
Времетраене на обяда от 12,30 до 14,30 ч.

МЕНЮ:

ПРЕДЯСТИЯ:

  • Супа от аспержи и дребен спанак с опушен див чесън и крутони с млечен крем и масло от цвекло или   
  • Прясна скумрия на грил с гарнитура спагети със зеленчуци, дресинг от маракуя и хайвер от сьомга или
  • Шунка серано, глазирани смокини, крема сирене горгондзола със салата от рукола и орехи, хрупкава чабата и балсамова редукция

ОСНОВНИ ЯСТИЯ:

  • Говеждо филе с рьощи от картофи и моркови, дребни зеленчуци, печени домати с червено вино и сос с диви гъби или
  • Пуешка роладина с пълнеж, брюкселско зеле, печени зеленчуци и картофи, тънки наденици, дребен праз,  и сос от червена боровинка или
  • Риба халибут (камбала) с билкова коричка и цитрусова каша, издължени домати на скара,  броколи и сос от горчица  или
  • Козе сирене и равиолини със сладък пипер с аспержи, зелен фасул и босилеков сос

ДЕСЕРТИ:

  • Традиционен коледен пудинг с бренди сос или
  • Тъмен шоколадов трюфел с прах от 24-каратово злато и овощни плодове или
  • Топъл карамелов пудинг със сос от карамел и обилен ванилов сладолед

С десертите се сервира кафе и топъл пай.

2. КОЛЕДЕН ОБЯД в ресторанта на хотел  “Strand Palace” 

Хотелът е разположен в центъра на Лондон,  на около 20 мин. пеша от хотелите на туристите и на около 5 мин. пеша от „Трафалгар Скуеър”. Най-близко разположената спирки на метрото е Temple.

КОЛЕДЕН ОБЯД с музика – 235 лв. Деца до 12 г. заплащат 137 лв. и вместо половин бутилка вино получават 2 безалкохолни напитки.

Обядът включва: чаша шампанско и хапки за „добре дошли”, 3-степенно меню, половин бутилка вино, джаз група на живо.

Не се приемат гости облечени в дънки. Посрещането на гостите започва в 12 ч, обядът е от 13 ч до  16 ч.

МЕНЮ:

ПРЕДЯСТИЯ:

  • Супа от омар с морски дарове с чеснов сос  или
  • Пилешки дроб с лютеница от фурми и прясно изпечен ръжен хляб  или
  • Аспержи на грил и брускети с патладжан с рукола и дресинг от лимон и естрагон

Между предястието и основното ястие се сервира сорбе от зелена ябълка и ябълков чипс с канела.

ОСНОВНИ ЯСТИЯ:

  • Телешки ребра или
  • Печено пуешко или
  • Пушен свински бут глазиран с мед и горчица  или
  • Вегетарианско ястие: тиква с бяло сирене Wellington, сотиран спанак и дресинг с розмарин 

Гарнитура към основните ястия:

  • печени картофи, брюкселско зеле с глазирани кестени, печен пащърнак с мед, изпечени в масло моркови, йоркширски пудинг, плънка от кестени, кренвиршки, сос от червена боровинки, хрян със сметана

ДЕСЕРТИ:

  • Традиционен коледен пудинг с бренди крем  или
  • Плато британски сирена (стилтън, чедър и съмърсет) с желе и крекери или
  • Задушена круша с шафран, карамелизирани орехи и крем от мед и мляко

С десертите се сервира кафе, чай и топъл пай