Предложения за Новогодишна вечеря в Санкт Петербург

1. НОВОГОДИШНА ВЕЧЕРЯ в Hotel Moscow 4*

ЦЕНА:

• Стандартни места /на маса с 6,8 или 10 места/– 285 лв. на възрастен
• VIP места /на маса с 4 места/– 320 лв. на възрастен.
• Super VIP /на сепаре с 2 или маса с 4 места/– 380 лв. на възрастен.
• Детско меню – на запитване.

МЕНЮ:

Студени предястия:

• Рибно –  сьомга в хвойнова марината върху брускета с жълтък от пътпъдъче яйце и тартар от кисели краставички и целина, пушена есетра със сметанов сос с хрян, пушена килка с цвекло и пудинг от бородински хляб
•  Месни – говежда пастърма,  пушено патешко с карпачо от круши и каси
• Зеленчукови – патладжани с хумус и орехи
• Салата „Строганов“ с говеждо.

Топло предястие:

• Фондю със сирена и тигрови скариди.

Основни ястия (по избор):

• Телешко с бели гъби, полента и пачи крак
• Филе от бяла риба с  орехова коричка и тартар от печена тиква и сирене „Дорблю“.

Десерт: френски десерт „Ontrome“.

Хлебен бюфет – кошница с два вида хляб.

Напитки: минерална вода, сок от червена боровинка, чай или кафе, пенливо вино -0,375л., водка - 0,25 л.

 

2. НОВОГОДИШНА ВЕЧЕРЯ в ресторант "Paulaner Nevsky prospekt"

Ресторант Paulaner Nevsky Prospekt се намира в непосредствена близост до метро станция „Площад Востаня“ и метро станция „Маяковская“. Това е  най-големият баварски ресторант и пивоварна на града, известен със своята празнична атмосфера, и музика на живо. Начало: 22:00 ч.

ЦЕНА: 

• 320 лв. на възрастен
• Детско меню – на запитване

МЕНЮ:

Предястия и салати (сервирани на масата): Салата „Кобб“ с пилешко и бекон, Валфдорска салата с орехи, Столична салата с печено пиле, Гравлакс от сьомга, пушена треска, маринована сельодка с червен лук и кориандър, свежи зеленчуци с млечен сос, мариновани зеленчуци, пилешко руло със сушени кайсии и орехи, свински пастет с лучен мармалад, ростбийф.

Основни ястия (бюфет):

• Печено свинско със сос Барбекю,
• Пилешко с люти чушки и паприка;
• Сьомга с медна глазура;

Гарнитури (бюфет): Печени картофи с розмарин и чесново масло, паста, запечена със сирене, зеленчуци на пара.

Десерти (бюфет): Профитероли с карамел, традиционен лимонов пирог Croquembouche, шоколадова торта, свежи плодове.

Напитки (без ограничение): Пенливо вино, сухо вино (бяло и червено), водка, нефилтрирана бира „Пауланер“, сок, минерална вода, чай и кафе.

 

3. НОВОГОДИШНА ВЕЧЕРЯ в ресторант "Katyusha"

Ресторант Katyusha се намира в предната част на Казанската катедрала, на няколко крачки от бул. Невски. Уютен ресторант, с неповторима храна и обстановка.

ЦЕНА:

• 508 лв. на възрастен,
• 352 лв. на дете от 12 до 17 год (без алкохол).

МЕНЮ:

Студени предястия: руска салата, салата от херинга, салата със сьомга, желирано телешко с горчица, треска в марината, плато с мезета (пилешко руло,телешки език, дивечова наденичка), рибни предястия (леко осолена сьомга, пастух) с маслини и лимон,), туршия (солени краставички, домати и солени гъби с лук).

Топло предястие: палачинки с хайвер от сьомга.

Основни ястия (по избор):

• Печена сьомга с босилек и варени картофи;
• Пуйка със зеле и ябълка;
• Филе миньон с печени тиквички.

Десерти:шоколадова торта с вишни и  плодова салата.

Напитки: сок от червена боровинка, чай или кафе, Русса квеле  500 мл.

Алкохолни напитки (по избор):

• Пенливо вино 1 бутилка;
• Бяло сухо вино 1 бутилка;
• Червено сухо вино 1 бутилка;
• Водка - 0,500 мл.